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                公司新聞

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                新興產業預制菜用哪種真空包裝機好用

                時間:2022-07-30   訪問量:928

                預制菜是一種針對宴席菜 酒飯店特色菜在制菜過程中繁雜等特點;食品企業通過食品工業手法對各類菜品原料進行分析,針對食材的不同特點運用不同的制作方法有針對性的研發,用現代標準化通過中央廚房集中生產;科學包裝;采用急速冷凍技術(零下18度)保存,以及時保障菜品的新鮮度和原味;預制菜省去了食材采購的煩惱 簡化了制作步驟,經過衛生、科學包裝,再通過加熱或蒸炒等烹飪方式,就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。其中預制菜的包裝方式多采用真空包裝,用的機器是預制菜滾動式真空包裝機。

                預制菜真空包裝機

                預制菜滾動式真空包裝機產品特點:

                電腦板控制簡單易操作、檢修與保養方便

                整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕

                配置進口/國產真空泵(用戶自選)

                傳動軸、軸承、軸承座、鏈條、鏈輪、臺板支架均采用不銹鋼材料

                輸送皮帶采用食品專用材料制作

                真空室選用5mm厚鋼板,真空室底板選用8mm厚鋼板,不易變形

                采用中國正泰主控電器,質量可靠、性能穩定

                采用大節距鏈條,運轉平穩

                整機可傾斜四種角度,可滿足各種包裝要求

                加熱總成冷卻系統采用單獨循環泵

                傳送機構采用精密凸輪分割器,走帶平穩、定位準確

                預制菜滾動真空包裝機主要技術指標:

                極限真空度:≤200Pa

                平均電耗:5.5 KW

                真空泵:國產(眾德)/進口(普旭)

                抽真空效率:100-202m3/h

                電源:380V 50Hz

                包裝能力:120-240/H

                真空室尺寸:1225*480*105mm

                有效封口尺寸:1100mm*10mm

                外型尺寸:1890*1650*1150mm

                重量:約720kg

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